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我们直入主题,目前玻璃温室的用途大概分为一下几种:蔬菜温室,水果温室,花卉温室,药材温室;统分种植温室,实验温室,餐厅温室。
这些年餐厅温室项目遇到的比较少,整体看下来主要的问题还是以下几种:
1、成本高,普通的餐饮店铺只需要装修就好了,餐厅温室需要新建,成本太高了。
2、选址难,餐厅大部分都是开在闹市区,这个就把餐厅温室排除在外了。也有些有想法的,想把办公大楼的顶层利用起来,但成功的很少,没有经验可以分享。
3、人流量难解决,大部分楼层到顶层的电梯都比较紧张,载客量有限,无疑限制的人流量。
主要的难点就这三点吧,开头就把路封死。其中温室设计,材料选择,环境控制系统,景观设计,餐厅设施,安全设施,运营管理这些都不会是问题。