在中东，温室农业呈现出广阔的市场前景，创造更多就业机会的同时，也实现了经济多元化，可以帮助当地以更少的投入实现更高的产量。

由于缺乏耕地和气候不好，阿联酋80%的粮食要靠进口。据了解，阿联酋的进口农产品市场规模高达65亿美元，这也让当地的初创企业看到了商机，在阿布扎比市中心，就建成了中东首个高科技温室大棚。

近日，该公司完成了2060万美元的A轮融资，投资方为Wafra 国际投资公司，Wafra的首席执行官Ghazi Al-Hajeri将加入Pure Harvest的董事会。此外，公司还宣布其获得了一项多阶段投资承诺，价值超过1亿美元。目前Pure Harvest在阿联酋沙漠里运营着一个种植番茄的温室，有了这笔投资，该公司将在阿联酋、沙特阿拉伯和科威特扩建新的温室。

CNBC丹·墨菲：在中东地区，这类高品质、可持续生产的番茄是首创，更重要的是，这些番茄一年四季都可以生长，这就创造了一个巨大的市场机会。你是怎样将它从种植地送到消费者手中？

  阿联酋纯真收获智能农场联合创始人兼首席执行官斯凯·库尔茨：几乎什么都可以种，番茄、辣椒、黄瓜、草莓、茄子、生菜、绿叶蔬菜、草本植物等。 

阿联酋纯真收获智能农场首席种植专家简·普林斯：光照越多，番茄就越甜，所以这充足的光照使得这里的番茄特别好吃。 

阿联酋纯真收获智能农场社长马吉德·法赫德：基本上我们每天都要收割，然后把它放在存储室再进一步打包。

虽然室外温度通常会超过40摄氏度，但温室中通过传感器和相关软件调节阳光、温度和湿度，没有土壤，不需要杀虫剂，为农产品提供了独特的生长环境，温室中每平米产量是传统农场的10至14倍，用水量反而更少。